Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

E950

Aangepast op: 14-02-2009 03:44 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
E950 is het E-nummer voor Acesulfaam-K oftewel Kalium acesulfaam.

E950 is een synthetische zoetstof, dat ongeveer 200x zoeter is dan gewone suiker. Het versterkt de werking van andere zoetstoffen, is lang houdbaar en zuur-, base- en hitte-stabiel. Het bevat geen caloriën en wordt wel toegevoegd aan zogenaamde 'light' producten.

Acceptabele dagelijkse inname (ADI)

Tot 15 mg/kg lichaamsgewicht.

Bijwerkingen

Geen bekend.

Dieetbeperkingen

Geen. E950 kan gebruikt worden door alle religies, veganisten en vegetariërs.

Chemische formule

C4H4NO4KS.

Voorbeelden

Het wordt onder andere gebruikt in: Coca Cola Light, Danone Vitalinea en Sportlife.

  • Grolsch Premium Blond (4,2 vol%)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.