hoi,
ik vond het een beetje vreemd te lezen dat Geuze een zoetig tot zoet bier is. traditioneel is geuze een eerder zurig tot zuur bier, de "Oude Geuze" is uitgesproken zuur. Inderdaad wordt de geuze heden gezoet, waardoor Geuze Mort Subite en zo echt zoet zijn, maar dan nog behouden ze een zurige ondertoon.
zoals je merkt, ik hou wel van die zurigheid.
groetjes,
Joris Verschueren (joris.verschueren[at]gmail.com)
Je hebt gelijk, er zijn meerdere 'soorten' geuze.
Ik heb het aangepast.