Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Quinoavlokken

Aangepast op: 13-10-2013 09:16 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Quinoavlokken zijn quinoa korrels, die ontdaan zijn van hun zaadmantel en geplet worden.

De kooktijd van de quinoavlokken bedraagt 8 tot 10 minuten, met een naweltijd van 10 minuten.

Eigenschappen

(Afhankelijk van leverancier) Energie: ± 1337 KJ (320 kcal) per 100 gram
Eiwit: ± 14%
Vetten: 3-5 %
Koolhydraten inclusief zetmeel: ± 60%

Diversen

Voor meer informatie zie; Quinoa of Quinoabier.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.