Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Ursa

Aangepast op: 10-07-2008 08:46 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Gerstrassen
Ursa is een brouwgerst, dat o.a. verbouwd wordt in landen met een continentaal klimaat, zoals Duitsland, Polen, Finland en de landen oostelijk van Polen en Finland.

Enkele eigenschappen

  • Volgerstaandeel (> 2,5 mm); 96%
  • Laag eiwitgehalte; (10.3%)
  • Redelijke ziekteresistentie (o.a. tegen meeldauw)

Externe links

SAATEN UNION GmbH Variety Pass Ursa

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.