Yakima Magnum is een in de Amerikaanse regio 'Yakima Valley' groeiende versie van de Duitse
Hallertau Magnum.
Deze
hop schijnt een iets hoger gehalte aan
alfazuren te hebben dan de Duitse versie, heeft een intensief
aroma en is voor bijna alle
biertypen te gebruiken.
Chemische samenstelling
Links naar
Referenties