Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Appelbier

Aangepast op: 09-10-2016 12:07 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Appelbier behoort tot de groep fruitbieren / vruchtenbier.
Het is gemaakt op basis van een bierrecept, waaraan appels of appelsap aan toegevoegd is. De smaak is meest friszuur en de appels zijn goed te proeven.

Volgens Lindemans is appelbier een zeer oud Keltisch bier, dat tijdens de oogstfeesten veelvuldig werd gedronken.

Voorbeelden

  • Appelbier (6 vol%)
    • brouwerij: Sint Servattumus
  • Betuwse Appelbier
    • gebrouwen door de Wijkgaard te Meteren (NL)
  • Florisgaarden Appel (3,5 vol%)
    • brouwer: Huyghe
  • Lindemans Apple (3,5 vol%) (Pomme)
    • brouwerij Lindemans (B)
    • gebrouwen op basis van Lambiek.
    • voor het eerst gebrouwen sinds eind 2005.
  • Newton Appelbier (3,5 vol%)
    • brouwerij: Lefèbvre.
    • gemaakt op basis van witbier, appelsap en specerijen
Afbeelding

  • Finale 2000 (6 vol%)
    • brouwerij: Grolsch
    • bereid met o.a. peer, appel en vanille

Taalkundig

  • woordvorm: zelfstandig naamwoord
  • lettergrepen: ap - pel - bier
  • enkelvoud: het appelbier
  • meervoud: de appelbieren
  • verkleinwoord: appelbiertje (ev), appelbiertjes (mv)

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.