Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Ferment

Aangepast op: 20-03-2007 11:26 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier
Ferment is een oude benaming voor enzym.
Betekent: de stof die gisting veroorzaakt.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.