Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Meelkern

Aangepast op: 30-10-2013 22:22 door Arjan - Gecategoriseerd als: Bier, Nederlandse termen
Een gerstekorrel of andere graankorrel bestaat uit een middengedeelte (de meelkern of endosperm) en een buitenlaag (de zemelen en kiem).

Voor meer informatie zie: Meellichaam of endosperm.

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.