• Startpagina
• Willekeurige pagina
• Lijst alle woorden
• Categoriën

Uitgebreid zoeken »

Pride of Ringwood is een Australische bitterhop met een houtachtig, gronderig, kruidige smaak en zwak citrusachtig aroma.
Deze hop wordt in Australië al sinds 1965 gebruikt en in bijna alle Australische bieren, zoals Australische pale ale en lager.

USDA toetredingsnummer: 66052.

Samenstelling

• Alfazuren: 7,0 - 10,0%
  waarvan;
  • Cohumulon; 33 - 39%
• Betazuren; 4,0 - 6,0%
• Hopoliën: 0,9 - 2,0 ml / 100 gr
  waarvan;
  • Myrceen; 25 - 50%
  • Humuleen; 2 - 8%
  • Caryophylleen; 5 - 10%
  • Farneseen; ~0%

Hophoudbaarheid is matig; rondom de 50%.

Alternatieven

Als alternatief kunnen volgende hopsoort(en) gebruikt worden, ter vervanging van Pride of Ringwood;

• Galena
• Cluster
• Northern Brewer

Bronnen / referenties

Links naar

Referenties