Bierwoordenboek
informatie voor en door de bierliefhebber
RSS
Bierwoordenboek

Humuleen

Aangepast op: 14-06-2009 01:24 door Hoppertje - Gecategoriseerd als: Bier, Hop
Humuleen is een terpeen (hoogst vluchtige koolwaterstof) en maakt onderdeel uit van de etherische hopolie van de meeste hopsoorten.
Humuleen schijnt een 'plezierig' (citrusachtig) aroma te geven aan het bier.

Vertalingen

  • Engels: Humulene

Links naar

Referenties

Bierwoordenboek - Versie 01.02.06) Copyright ©1997-2023, ArPat Software. Alle rechten voorbehouden - All rights reserved.